普洱茶

普洱茶崛起的太快，总有些人看普洱茶不顺眼： 怼得也毫无新意，就是一个边销茶，为了喷而喷，博人眼球罢了。 其实，了解普洱茶崛起的底层逻辑，理清楚背后的经济链，就会发现：...

在云南西双版纳的勐腊县有一个群山环抱的小镇，这里就是名满天下传统普洱茶的重要原产地——易武。神秘古朴的易武古镇总是让很多人情不自禁的去探访普洱茶的悠长历史。 普洱，...

易武茶区的古树普洱茶代表寨子有哪些呢？目前大家都比较认同的是丁家寨、落水洞、大漆树、刮风寨、郑家梁子、一扇磨、麻黑、高山、瓦竜、高山村、曼秀村、茶王树、弯弓、香椿...

普洱茶，被誉为可以喝的古董。其关键在于，经典的茶叶永远不可复制，喝一片少一片。迄今为止，历史可考究的茶品年份距今已经200余年。现存有记录的最老的普洱茶，是1963年整理故...

近几年，由于普洱茶声名鹊起，人人都在喝普洱茶，议论普洱茶。 可以说普洱茶的发展已到了一个白热化的时期，很多消费者不仅喜好喝普洱茶，而且对于普洱茶的收藏也特别热衷。...

中小叶种不属于普洱茶？ 云南普洱茶的发展有几千年的历史，然而国家标准开始对普洱茶下定义却是在2008年。 标准中指出：以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青毛茶为原料，并在...

云南大叶种茶树根据分枝部位的不同，可分为乔木、小乔木等类型。乔木型植株高大，分枝部位明显，有明显主干；而小乔木型茶树，植株较高大，基部主干明显。按分枝部位不同，茶...

相信有很多细心的茶友买茶时，会发现一个细节：绝大多数普洱茶的外包装上面，显示原料的那一项，通常印有"云南大叶种晒青毛茶"字样，而不是别的什么字眼，为什么？以下文章内容...

白茶的热度在持续上升中，也许是因为它的适口性极佳。无论是福建出品还是来自云南的白茶，都具有清甜温润的口感特点，而冷热冲泡或者搭配花果也都游刃有余，所以，对于很多不...

就茶树的起源于拓展而言，中小叶种茶树都来源于大叶种，只是异地培育后，茶树自身具备适应当地地理特征与气候特征的适应性，加上人为长期强迫性修剪，最终形成中小叶种。 它与...

普洱茶怎么品鉴？ 当普洱茶爱好者拿到一款普洱茶制品，如何判定这款的品质，或者如何辨别茶叶品质的优劣？ 本文向大家推荐一个品鉴普洱茶可对比验证的参照指标体系，具体而言，...

普洱茶不同于其它茶，同是普洱就有很多差异，如：生茶与熟茶的不同、产地的不同（隔山出的茶都会有区别）、存放年限的不同（存放还有地点、温度、湿度不同）、古树与台地的不...

中国是茶的故乡，更是茶文化的起源地，追溯至“神农尝百草，日遇七十二毒，得荼而解之”，至今已有数千年。 现在能喝到的茶品越来越丰富。我们在平日喝茶的时候，偶尔会遇到一...

品鉴普洱茶，是一项需要全身心投入，才能从更细微之处去感受每一款茶的感知活动。无论是专业审评或是日常品饮，都需要调动我们的感官去感受。 普洱熟茶为何会有“清凉感”？这...

尽管熟茶使用催熟的渥堆发酵使茶叶提前转化，但是其仍有很大的转化空间，渥堆发酵只是粗制一番，新制的熟茶内含物还未完全转化，香气尚待提升以及韵化出其他气味，堆味、杂味...